Περιγραφή
Οι νιφάδες του έχουν υγρή και τραγανή υφή και μια πολυδιάστατη γεύση θάλασσας, που συνδυάζει γλυκό και αλμυρό.
1,80 € – 18,00 €
Το αλάτι των Κυθήρων αποτελεί προϊόν υψηλής ποιοτικής αξίας, το βρίσκουμε στις βραχώδης ακτές των Κυθήρων που δημιουργούν φυσικές κοιλότητες. Η θάλασσα το χειμώνα με τα κύματα ξεπλένει και γεμίζει με θαλασσινό νερό τις γούρνες όπου στα μέσα Ιουλίου έως το τέλος Σεπτεμβρίου γίνεται εξάτμιση και οι ντόπιοι ψαράδες με κόπο συλλέγουν το αλάτι και τοο αφήνουν να στεγνώσει στον ήλιο, με απόλυτα φυσικό τρόπο.
Έχει πολλά ευεργετικά συστατικά και ιχνοστοιχεία. Περιέχει αυξημένα ποσοστά καλίου και μαγνησίου. Χαμηλότερη συγκέντρωση χλωριούχου νατρίου και συνεπώς δεν είναι τόσο επιβλαβές για την αρτηριακή υπέρταση.
Τα ξένα σώματα που ενδεχομένως βρείτε στο αλάτι είναι από τη χλωρίδα της θάλασσας, δηλαδή φύκια ή βρύα, τα οποία συντελούν στη ξεχωριστή γεύση του.
Οι νιφάδες του έχουν υγρή και τραγανή υφή και μια πολυδιάστατη γεύση θάλασσας, που συνδυάζει γλυκό και αλμυρό.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Βάρος | 0,1kg, 0,2kg, 0.5kg, 1kg |