Περιγραφή
Πολύ αρωματικό και η γεύση του θυμίζει πικραμύγδαλο και κεράσι.
5,00 € – 50,00 €
Το μαχλέπι, είναι ο σπόρος του φυτού Prunus Mahaleb, ένα είδος κερασιάς. Φύεται σε πολλές περιοχές της Ευρώπης και της Μεσογείου, όπως: Νότια Ευρώπη, Κεντροδυτική Ασία, Βορειοδυτική Αφρική, Μαρόκο, Γερμανία και Βορειοδυτικό Πακιστάν. Χρησιμοποιείτε είτε αλεσμένο είτε σαν σπυρί κυρίως στην ζαχαροπλαστική και την αρτοποιεία. Το συναντάμε σε συνταγές για κέικ, κουλουράκια, γλυκά ψωμιά, βασιλόπιτες, τσουρέκια, κρέμες κ.α. αλλά και σε σούπες και ψητά λαχανικά.
Πολύ αρωματικό και η γεύση του θυμίζει πικραμύγδαλο και κεράσι.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Βάρος | 0,1kg, 0,2kg, 0.5kg, 1kg |