In Stock

Γαρύφαλλο Καρφί Ή Μοσχοκάρφι

4,00 40,00 

Αρωματίζει κοκκινιστά κρέατα και σάλτσες, μαρινάδες αλλά χρησιμοποιείται πολύ στη ζαχαροπλαστική, στα σιροπιαστά γλυκά, στις μαρμελάδες, μηλόπιτες, κουλουράκια, μπισκότα, σε ροφήματα.

Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε ένα αρωματικό χώρου βράζοντας σε λίγο νερό λίγα μοσχοκάρφια με μερικά στικ κανέλας και φλούδες πορτοκαλιού. Περιέχει υψηλές ποσότητες μαγγανίου, βιταμίνης C, ωμέγα-3, ασβεστίου και μαγνησίου. Αλλά το πιο ευεργετικό συστατικό του είναι το λάδι το οποίο περιέχει μια αντιφλεγμονώδη ουσία που ονομάζεται ευγενώλη. Χρησιμοποιείται ως αντισηπτικό από τους οδοντιάτρους για να αποκατασταθεί η βλάβη και να ανακουφιστεί ο ασθενής από τον πόνο. Επίσης αρωματίζει την αναπνοή, το ρόφημα του είναι αναλγητικό, θερμαντικό, αντισηπτικό. Ως αφέψημα ½ κουτ. τσαγιού σε 1 φλιτζάνι νερό για περίπου 5΄.

SKU: N/A Category:

Περιγραφή

Η γεύση του είναι έντονη πικάντικη και πιπεράτη, αρωματίζει κρέατα και χρησιμοποιείται και στη ζαχαροπλαστική.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Βάρος

0,1kg, 0,2kg, 0.5kg, 1kg