Λούκουμα Σκόνη ΒΙΟ 125γρ

Το φρούτο Lucuma κατάγεται από το Περού, τη Χιλή και το Εκουαδόρ και είναι γνωστό ως ο “Χρυσός των Ίνκας”. Χρησιμοποιείται συχνά ως γλυκαντικό σε πολλά πιάτα, επιδόρπια και ποτά.

Παρά την έντονη γλυκύτητά του έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και μπορεί άφοβα να καταναλώνεται από άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και μέταλλα, καθώς αποτελεί εξαιρετική πηγή ασβεστίου, καλίου, νατρίου. Περιέχει μια ισορροπημένη ποσότητα υδρογονανθράκων, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων και υψηλή περιεκτικότητα β-καροτένιου, σιδήρου, και νιασίνης (Β3). Βοηθά τους οργανισμούς που βρίσκονται σε κόπωση, βελτιώνει την υγεία των οστών και συμβάλλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου και των νεφρών. Λειτουργεί βοηθητικά στα άτομα που πάσχουν από προβλήματα στο πεπτικό σύστημα, λόγω των φυτικών ινών του. Μελέτες έχουν δείξει τη συμβολή του στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, λόγω της νιασίνης (Β3)

Προσθέστε μια κουταλιά σκόνης στα γλυκά, τα επιδόρπια, τα παγωτά, τα smoothies κτλ. Μπορεί να αναμειχθεί με άλλα φρούτα, χαρίζοντας εξωτική γεύση.