Βιολογικό Μείγμα για Πουτίγκα Σοκολάτας Χωρίς Γλουτένη – Bett’r

Φακελάκι 30 g – 3 μερίδες – Έτοιμο σε 1 λεπτό

Το βιολογικό μείγμα για πουτίγκα σοκολάτας Bett’r παρασκευάζεται από προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά, με ποιοτικό κακάο Περού ως βασικό συστατικό, προσφέροντας αυθεντική σοκολατένια γεύση και φυσική σύνθεση. Είναι χωρίς ζάχαρη, γαλακτοκομικά και τεχνητά αρώματα, δίνοντάς σας τη δυνατότητα να επιλέξετε εσείς το γλυκαντικό της προτίμησής σας.

Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια: 1426 kJ / 338 kcal, λιπαρά: 2.5 g, – εκ των οποίων κορεσμένα: 1.4g. Υδατάνθρακες: 68 g, – εκ των οποίων σάκχαρα: 1.7g, Εδώδιμες ίνες: 11g, Πρωτεΐνη: 4.8g, Αλάτι: 0.55g.

Προετοιμασία:

30 g μείγμα πουτίγκας (1 φακελάκι), Ρόφημα της επιλογής σας (γάλα, φυτικό ρόφημα ή νερό): 300 ml για συμπαγής υφή ή 450 ml για ελαφριά κρεμώδη υφή / Γλυκαντικό της επιλογής σας (προτείνουμε 30-45 g ακατέργαστη καλαμοζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας

1.Ρίξτε περίπου 60 ml από το υγρό σε ένα μπολ και προσθέστε το μείγμα για πουτίγκα. Ανακατέψτε καλά μέχρι το μείγμα να διαλυθεί.

2.Ρίξτε το υπόλοιπο υγρό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα γλυκαντικού. Βάλτε την κατσαρόλα σε προθερμασμένη εστία και ανακατέψτε μέχρι το υγρό να βράσει και το γλυκαντικό να διαλυθεί.

3.Χαμηλώστε τη φωτιά. Προσθέστε το διαλυμένο μείγμα σε λεπτή ροή στο ζεστό υγρό και ανακατέψτε έντονα μέχρι να πήξει.

4.Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει πριν το καταναλώσετε.

Μπορείτε να το απολαύσετε όπως είναι ή να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε σπιτικά κέικ και επιδόρπια.