Προϊόν κατάλληλο για χορτοφάγους δεν περιέχει γλουτένη και λακτόζη.

Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική ως πηκτικό μέσο αφού απορροφά το νερό στο φαγητό. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βοηθάει στη δυσκοιλιότητα και στην παχυσαρκία καθώς προσδίσει ένα αίσθημα κορεσμού. Μπορείτε  να φτιάξετε σπιτικά παγωτά, γλυκά, να δέσετε σιρόπια ή να ετοιμάσετε σάλτσες.

Η δοσολογία συνήθως είναι σε 3-5 γρ. σε 250ml σάλτσες και 3γρ (1 κ.γλ.) για 1 κιλό αλεύρι.

Δεν πρέπει να λαμβάνεται ταυτόχρονα με ορμονικά φάρμακα που περιέχουν οιστρογόνα, γιατί μειώνει την απορρόφηση τους και σε συνδυασμό με αντιδιαβητικά φάρμακα οδηγούν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Ο κίστος ή λαδανιά (επιστημονική ονομασία Cistus creticus) είναι ένα αυτοφυές μεσογειακό φυτό, ευρέως γνωστό στην Ελλάδα. Από την αρχαιότητα χρησιμοποιείται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, και σήμερα η επιστήμη έχει επιβεβαιώσει αρκετές από αυτές.

Προστατεύει την καρδιά 4 φορές περισσότερο από το κόκκινο κρασί και είναι αντιοξειδωτικό 20 φορές ισχυρότερο από τον φρέσκο χυμό λεμονιών.
Αποτοξινώνει τα βαριά τοξικά μέταλλα που προέρχονται από τον καπνό των τσιγάρων ,των οδοντικών σφραγισμάτων και της περιβαλλοντολογικής μόλυνσης.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό ,βοηθάει τις μυκητισιακές μολύνσεις όπως την κάντιντα και άλλες μορφές ,το κολοβακτηρίδιο, και το ελικοβαχτήριο του πυλωρού και βελτιώνει την ευαίσθητη ισορροπία των χρήσιμων βακτηρίων στο έντερο την βαχτηριακή πανίδα. Για προβλήματα στα ούλα κάνουμε γαργάρες και πίνουμε 2-3 φλιτζάνια την ημέρα.

Ανακουφίζει σε προβλήματα του στομάχου, του εντέρου και δρα κατά της παχυσαρκίας. Είναι καταπραϋντικό, στυπτικό, σπασμολυτικό, κατά της αϋπνίας, ελαττώνει τα συμπτώματα της βρογχίτιδας, και είναι αναλγητικό. Είναι καλό να χρησιμοποιείται προληπτικά για την αποφυγή κρυολογήματος και άλλων ασθενειών.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε (έγχυμα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε 2-3 φορές την ημέρα.