2,10 € – 21,00 €
Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι καλή πηγή σιδήρου. Ένα φλιτζάνι αποξηραμένων βερίκοκων περιέχει περίπου 3,5 mg σιδήρου, που συμβάλλει στην πρόληψη της αναιμίας και την ενίσχυση της ενέργειας. Εκτός από την περιεκτικότητα σε σίδηρο, τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμινών A (ρετινόλη), C, E και Κ. Η βιταμίνη A είναι γνωστή για τα οφέλη της στην όραση και την υγεία του δέρματος.
Μπορούν να καταναλωθούν ως σνακ, να προστεθούν κομμένες σε μικρά κομματάκια σε σαλάτα, γιαούρτι, πρωινό μούσλι, κέικ, μπισκότα, και γενικότερα να συμπεριληφθεί σε πολλές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Η διαδικασία αποξήρανσης του έχει προέλθει μέσω της φυσικής διαδικασίας της όσμωσης, κατά την οποία δεν χρησιμοποιούνται ζάχαρη και συντηρητικά, μόνο ο χυμός μήλου ως γλυκαντικό, και τα φρούτα διατηρούν το μεγαλύτερο μέρος των βιταμινών και των ιδιοτήτων τους
Βερίκοκο οσμωτικό χωρίς προσθήκη ζάχαρης, μόνο με γλυκαντικό χυμό μήλου.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Βάρος | 0,1kg, 0,2kg, 0.5kg, 1kg |
