Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, αμινοαξέα, μέταλλα και βιταμίνη C. Καταπολεμούν την πρόωρη γήρανση, την κόπωση του οργανισμού και τονώνουν εξαιρετικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Το γκότζι μπέρυ είναι γνωστό στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για περισσότερα από 2.000 χρόνια. Αναφέρεται ως “φρούτο της μακροζωίας” και χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της ζωτικότητας και της ενέργειας. Αναπτύσσονται σε θάμνους που ανήκουν στην οικογένεια των Σολανιδών και καλλιεργούνται σε εύκρατες περιοχές, όπως στην Ελλάδα.

Σύμφωνα με τους θρύλους της Άπω Ανατολής, τα μούρα γκότζι ανακαλύφθηκαν από βουδιστές μοναχούς, εκατοντάδες χρόνια πριν, στα βουνά του Θιβέτ. Οι μοναχοί αρχικά εντυπωσιάστηκαν από την ευχάριστη γεύση και το κόκκινο χρώμα τους και τα προσέθεσαν στο διαιτολόγιό τους. Μετά από καιρό, με μεγάλη τους έκπληξη παρατήρησαν ότι οι μοναχοί που έτρωγαν τους καρπούς αυτούς, ζούσαν περισσότερα χρόνια και αρρώσταιναν λιγότερο. Οι ευεργετικές επιδράσεις του goji στην ανθρώπινη υγεία άργησαν να γίνουν γνωστές στη Δύση. Τα τελευταία χρόνια όμως, οι σύγχρονες επιστημονικές έρευνες συγκλίνουν στο συμπέρασμα ότι το φρούτο αυτό αποτελεί μία από τις λεγόμενες υπερτροφές (super foods).

Τρόπος χρήσης: 10γρ σχεδόν μια χούφτα γεμάτη την ημέρα σκέτα ή σε χυμό, γιαούρτι, smoothies

Διατροφική Αξία Ενέργεια: 1460kj/349kcal – Λίπη: 0,39g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g – Υδατάνθρακες: 64g εκ των οποίων σάκχαρα: 45,6g – Φ. Ίνες: 13g – Πρωτεΐνες: 14,3g – Αλάτι: 0,7g