Περιγραφή
Συστατικά: καλλιεργημένα μανιτάρια shiitake (lentinula edodes, μαλτόζη, ηλιέλαιο, θαλασσινό αλάτι (0,6%), εκχύλισμα μαγιάς, μαύρο πιπερι, σκόνη κρεμμυδιού, βασιλικός, θυμάρι.
Shiitake chips Sea salt herbs Δίρφυς 40gr
3,20 €
Τα σνακ μανιταριών παρασκευάζονται με τη μέθοδο τηγανίσματος υπό κενό σε χαμηλή θερμοκρασία, η οποία μειώνει την περιεκτικότητα σε λάδι, διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά και προστατεύει τη φυσική γεύση και το χρώμα, χωρίς να δημιουργούνται οξειδωτικές αλλοιώσεις. Σε αντίθεση με το παραδοσιακό τηγάνισμα, αυτή η μέθοδος προσφέρει ένα προϊόν πιο υγιεινό και τραγανό.
