Περιγραφή
Eίναι αρωματικό με γλυκιά, πιπεράτη γεύση και χαρακτηριστικό ροζ χρώμα που το κάνει απαραίτητο στην gourmet κουζίνα.
4,90 € – 49,00 €
Το ροζ πιπέρι αποτελεί ένα ιδιαίτερο συστατικό στις συνταγές μαγειρικής ακόμα και των ποτών ή των γλυκών. Το ροζ πιπέρι προέρχεται από ένα θαμνώδες φυτό με την ονομασία Schinus molle. Δεν θα το βρείτε αλεσμένο αλλά μόνο σε κόκκους, τους οποίους καλό είναι να τους σπάσετε στο γουδί πριν την χρήση τους, ώστε να διατηρείται φρέσκο το άρωμα τους. Η ελαφριά, γλυκιά γεύση του ταιριάζει σε ψάρια, θαλασσινά και σε εδέσματα με οστρακοειδή. Ακόμα, αρωματίζει υπέροχα το κυνήγι διότι ταιριάζει με δεντρολίβανο και μάραθο.
Eίναι αρωματικό με γλυκιά, πιπεράτη γεύση και χαρακτηριστικό ροζ χρώμα που το κάνει απαραίτητο στην gourmet κουζίνα.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Βάρος | 0,1kg, 0,2kg, 0.5kg, 1kg |