Ίνες Σίτου 150γρ

Οι ίνες σίτου εμπεριέχονται στο πίτουρο σιταριού το οποίο είναι ουσιαστικά ο εξωτερικός φλοιός του καρπού του σιταριού αλεσμένος. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Σερβίρεται με γιαούρτι, στο γάλα, στο χυμό ή σε σαλάτες. Ο φλοιός από το σιτάρι (απ’ όπου και το πίτουρο σιταριού) έχει συστατικά απαραίτητα για έκκριση ινσουλίνης, η οποία είναι καλή για τους διαβητικούς.