Κατάστημα

Βιολογικό ψωμί σε φέτες από αλεύρι ντίνκελ και αλεύρι φαγόπυρου με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσικό προζύμι. Πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών.

• Από 100% βιολογικά συστατικά
• Αποκλειστικά με φυσικό προζύμι, χωρίς ενισχυτικά ζύμης.
• Με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
• Η διαδικασία παραγωγής διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες, γίνεται με υπομονή και «χειροποίητη σπιτική ποιότητα».
• Παρασκευάζονται σε ειδικούς χώρους (White rooms ή Clean rooms) όπου η ατμοσφαιρική πίεση στο χώρο παρασκευής είναι υψηλότερη  από την κανονική, εξασφαλίζοντας έτσι την παντελή απουσία μικροβίων, αιωρούμενης σκόνης και άλλων πηγών μόλυνσης.
• Στις εγκαταστάσεις παραγωγής δεν χρησιμοποιούνται γάλα ή αυγά, εξασφαλίζοντας την απουσία ιχνών για άτομα με δυσανεξίες και αλλεργίες.
• Βολικά σε φέτες, ιδανικά για τοστ, εξαιρετικά για επάλειψη στο πρωινό, συνοδεύουν νόστιμα κάθε γεύμα!
• Διατηρούν την ποιότητα τους για 90 ημέρες.
• Κατάλληλα και για vegans.

Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: Ενέργεια 1237J/293kcal, Λιπαρά 5.6γ – εκ των οποίων κορεσμένα 0.8γ, Υδατάνθρακες 49γ – εκ των οποίων σάκχαρα 3.2γ, Εδώδιμες ίνες 5γ, Πρωτεΐνες 9.2γ, Αλάτι 1.2γ.