Περιγραφή
Συστατικά: ντίνκελ 100%, προϊόν βιολογικής καλλιέργειας
Αλεύρι Ντίνκελ 1050 1kg ΒΙΟ
5,00 €
Το αλεύρι ντίνκελ ολικής αλέσεως είναι ιδανικό για ψωμί και πίτες. Προτιμάται σε σχέση με το αλεύρι σίτου ως πιο ευκολοχώνευτο και για την υψηλότερη περιεκτικότητα του σε πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες. Είναι ένα πολύ δημοφιλές είδος σιταριού και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη.
